UBI JALAR DAN INULIN
Judul : Ubi Jalar dan InulinPenulis :Bara Yudhistira, S.TP., M.Sc.Dr. Ir. Sigit Prabawa, M.Si.Fafa Nurdyansyah, S.TP., M.Sc.Siswanti, S.TP., M.Sc.Sandy Tri Wibowo Desain Isi : Ary ASA GRAFIKADesain Sampul : Tim IndotamaPreliminary : viiHalaman isi : 143Ukuran buku : 17,5 x 25 cm Cetakan pertama, Oktober 2018Cetakan kedua edisi revisi, Desember 2022ISBN 978-602-6363-55-8
