Judul : Pengelolaan Pascapanen
Penulis :
Dr. Ir. Amalia Tetrani Sakya M.P., M.Phil.,
Dr. Muji Rahayu, S.P., M.P.,
Gani Cahyo Handoko, S.P., M.Si
Desain cover : Jaka Susila
Layout isi : Ary Ibnu Abdul Rokhim
Preliminary : i – iv
Halaman Isi : 1 – 50
Ukuran Buku : 17,5 x 25 cm
Cetakan Pertama, November 2022
ISBN: dalam proses permohonan