Judul : GRAFTING JAMBU METE : Bisnis Bibit Unggul dan Rejuvinasi
Penulis :
Dr. Ir. Eko Murniyanto, M.P.,
Putri Andini Mandasari, S.Agr., M.Si.,
Prof. Dr. Ir. Bambang Pudjiasmanto, M.S.,
Prof. Dr. Ir. Endang Siti Rahayu, M.S.
Desain Cover : Jaka Susila
Layout isi : Afif Putri Pratiwi, A.Md.S.I.
Foto cover : Freepik, Vecteezy
Preliminary : i – x
Halaman Isi : 1-190
Ukuran Buku : 17,5 x 25 cm
Cetakan Pertama, Januari 2024
ISBN : Dalam Proses Permohonan Perpusnas
Sinopsis:
Tanaman jambu mete bersifat open pollinated, dengan bertambahnya umur tanaman peluang crossing over besar sehingga keragaman buah menjadi besar. Kondisi ini dapat merugikan sehingga perlu diupayakan agar buah dan biji tetap mempunyai sifat sama dengan induknya. Grafting (penyambungan) menurunkan sifat baiknya secara tetap kepada keturunannya sehingga menjadi salah satu upaya mempertahankan sifat unggul induknya. Teknik grafting umumnya dibagi 2 (dua) yaitu top cleft dan cleft grafting. Inovasi yang berkembang, grafting tidak hanya dilakukan pada tunas yang telah membentuk kayu tetapi juga dapat dilakukan pada tunas pucuk maupun pangkal akar biji yang berkecambah. Buku ini memuat uraian tentang grafting dan pengelompokannya, melakukan cleft grafting dan top working, nursery, bisnis bibit grafting dan pemberdayaan masyarakat dalam menerapkan grafting.